Lecker Schiffe bauen ...

Mein täglich Brot verdiene ich als Ingenieurin. Ich baue Schiffe. Gestern Abend ging es in unserer Küche auch um ein Schiff - aber diesmal nicht tonnenschwer, sondern zuckersüß. 

Süß und lecker sollte der Geburtstagskuchen für den Neffen von Mr. Schildkröte sein. Der hat nämlich heute seinen 5. Geburtstag gefeiert und hatte seine Freunde zur Piratenparty geladen. Also gab es als Geburtstagsgeschenk einen Piratenkuchen.

Anregungen habe ich auf Pinterest gesammelt (eine wirklich tolle Erfindung) und dann ging es ab in den Supermarkt und schauen, was ich verwenden kann - Kekse, Dekore, Farbmittel ...

Kurze Anleitung, für alle, die auch kleine Piraten zu Hause haben:

Einen beliebigen Kuchen backen in einer Springform und einen zweiten in einer Kastenform. Ich habe mich für Apfelkuchen entschieden und weniger Zucker verwendet als üblich, da das viele Dekor schon sehr süß ist. Der runde Kuchen wird mit einer Marzipandecke abgedeckt, die ich fertig im Supermarkt gekauft habe. Eine Hälfte wird dann mit Zuckerguß, der mit blauer Lebensmittelfarbe gefärbt ist, bestrichen. 

Dann geht es weiter mit der Kastenform. Den Kastenkuchen halbieren und auf einer Seite eine Spitze schneiden. Außerdem in der Mitte ein Stück herausschneiden. Dieses geschnitzte Stück Kuchen ist das Schiff, das anschließend mit Schokoglasur übergossen wird und mit Krokant und Keksen dekoriert wird. Wenn die Glasur hart geworden ist, wird das Schiff auf den blauen Zuckerguß gesetzt. Mit geschmolzener Schokolade werden Kekse und andere Dekore auf die andere Hälfte des runden Kuchens geklebt und eine kleine Insel gebaut. Ich habe außerdem eine Schachtel mit Piratenfiguren und Schatzkiste gekauft, die ich auf den Kuchen dekoriert habe. Fertig!

Gar nicht schwer, nur ein wenig zeitaufwändig. 

Liebe Wochenendgrüße